わたらせ渓谷鉄道に沿って山に分け入り。道の駅で出会った群馬県産小麦のかたまり、地粉ざるうどん。 群馬県桐生に来ています。桐生には、桐生うどんと呼ばれているうどんがあります。もともと小麦の生産が盛んで群馬県内には全国区で有名な水沢うどんのほかに館林やここ桐生でもおいしいうどんが食べられます。桐生ではうどん店が協力し合ってスタンプラリーを実施したりマップの作成... 続きを見る
10月30日(日) この日は組合の交流会が伊香保であり会場にはいる前に腹ごしらえで途中にある「水沢うどん」に行こう。でもどうせだったら他のお店と違うものを食べたいって事でメンバーの1人が調べてきた「はちみつうどん 山一屋」さんを訪問してきましたぁ! 時間は11:45分。駐車場はすんなり停めれましたが店内はすでにいっぱい。 入口にあるよくファミレ... 続きを見る
今までに鴨汁うどん、鶏汁うどんなどを食べたんですが、今回は猪肉うどんを食べてみました! 嬉しい事にランチタイムはうどんのおかわりがOKなんです! 麺はコシのある手打ちで、うどん自体が美味しいんですよ~ さて今回のつけ汁ですが、さほど猪肉の風味は出ていませんでした・・・ やはり鴨や鶏の方が出汁が出るんでしょうね~ ちなみに連れは天ぷらが付... 続きを見る
群馬県桐生に来ています。桐生には、桐生うどんと呼ばれているうどんがあります。もともと小麦の生産が盛んで群馬県内には全国区で有名な水沢うどんのほかに館林やここ桐生でもおいしいうどんが食べられます。桐生ではうどん店が協力し合ってスタンプラリーを実施したりマップの作成... 続きを見る